舌尖上的美味 指尖上的藝術(shù)烏海
糖畫傳人王家華現(xiàn)場(chǎng)制作糖畫。（張麗陽 攝）
糖畫，這一以勺為筆、融糖為墨的民間藝術(shù)，是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶庫中一顆璀璨的明珠。今年元宵節(jié)活動(dòng)期間，烏達(dá)區(qū)糖畫、剪紙、二人臺(tái)等非遺作品展示，讓更多人了解糖畫這一古老技藝，感受其獨(dú)特的藝術(shù)魅力，推動(dòng)非遺文化融入現(xiàn)代生活。
2月12日，在烏達(dá)區(qū)人民廣場(chǎng)非遺糖畫展覽現(xiàn)場(chǎng)，烏達(dá)區(qū)級(jí)“傳統(tǒng)技藝糖畫”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王崇明現(xiàn)場(chǎng)為居民展示了精湛的技藝。只見他手握銅勺，以糖為墨，以板為紙，手腕翻飛間，一幅幅栩栩如生的糖畫作品便躍然眼前?；铎`活現(xiàn)的十二生肖、惟妙惟肖的花鳥魚蟲、憨態(tài)可掬的卡通形象等，吸引了眾多居民駐足觀賞，拍照留念。“糖畫不僅是手藝，更是一種文化。我希望通過這次展覽，讓更多人了解糖畫，喜愛糖畫，加入到非遺傳承的隊(duì)伍中來。”王崇明說。
除了靜態(tài)展示，此次展覽還設(shè)置了豐富的互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)。在王崇明的指導(dǎo)下，觀眾們紛紛拿起銅勺，嘗試制作屬于自己的糖畫作品，親身體驗(yàn)非遺文化的樂趣。
為了讓年輕一代更好地了解非遺文化，糖畫藝術(shù)還走進(jìn)社區(qū)、校園，讓青少年近距離體驗(yàn)傳統(tǒng)藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
2月2日，在市第十二中學(xué)的非遺課堂上，烏達(dá)區(qū)級(jí)“傳統(tǒng)技藝糖畫”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王家華為學(xué)生們講解了糖畫的歷史和制作技巧，并現(xiàn)場(chǎng)演示糖畫的制作過程。學(xué)生們?cè)谕跫胰A的指導(dǎo)下，親手制作了屬于自己的糖畫作品。
一位參與活動(dòng)的學(xué)生興奮地說：“這是我第一次接觸糖畫，沒想到糖漿可以變成這么漂亮的圖案！我覺得傳統(tǒng)文化真的很酷?！睂W(xué)校老師也表示，這樣的活動(dòng)不僅讓學(xué)生們感受到傳統(tǒng)文化的魅力，還激發(fā)了他們對(duì)非遺文化的興趣。
糖畫作為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分，近年來得到了越來越多的關(guān)注。然而，隨著現(xiàn)代生活方式的轉(zhuǎn)變，糖畫技藝的傳承也面臨著挑戰(zhàn)。為此，我市通過舉辦展覽、線上直播、走進(jìn)社區(qū)和校園、開發(fā)糖畫文創(chuàng)產(chǎn)品等方式，推動(dòng)糖畫技藝的保護(hù)與傳承，為糖畫藝術(shù)的傳承和發(fā)展注入了新的活力。
一些糖畫藝人利用抖音、快手等平臺(tái)直播糖畫制作過程，吸引了大量粉絲關(guān)注，也為糖畫傳承開辟了新途徑?！拔以诰W(wǎng)上開展糖畫教學(xué)，不僅能傳播糖畫技藝，還能增加糖畫的銷售量，同時(shí)也鼓勵(lì)糖畫藝人在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，讓這門古老的藝術(shù)煥發(fā)新的生機(jī)?！蓖跫胰A說。
非遺糖畫是舌尖上的美味，也是指尖上的藝術(shù)。它承載著中華民族的文化記憶，也寄托著人們對(duì)美好生活的向往，在傳承與創(chuàng)新的道路上，糖畫藝術(shù)正以嶄新的姿態(tài)走向未來，走進(jìn)更多人心中。（丁宇婷）
[責(zé)任編輯：劉曉君]
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